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Arquivo para Nutrição Categoria

OPAS/OMS lança publicação sobre iniciativas bem-sucedidas para combater má nutrição

A Organização Pan-Americana da Saúde/Organização Mundial da Saúde (OPAS/OMS) lançou nesta sexta-feira (24) a publicação “Sistemas alimentares e nutrição: a experiência brasileira para enfrentar todas as formas de má-nutrição”. Fruto de parceria entre o organismo internacional e o governo brasileiro, o documento apresenta um conjunto de políticas, […]

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V Jornada de Atualização Técnica dos Fiscais do Sistema CFN/CRN

Acesse as apresentações da V Jornada de Atualização Técnica dos Fiscais do Sistema CFN/CRN AÇÕES POLÍTICAS DO SISTEMA PARA FORTALECIMENTO DA CATEGORIA Coordenação: Conselheira Juracema Daltoé – CF/CFN Palestrante: Élido Bonomo – Presidente do CFN RETORNO DAS DISCUSSÕES DAS DINÂMICAS E OFICINAS DE FISCALIZAÇÃO REALIZADAS NO IV CNS […]

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Programas brasileiros de combate à má nutrição são tema de relatório

Documento lançado pela OPAS sintetiza experiências nacionais e está disponível online Quem busca referência a respeito de políticas públicas voltadas para combate da má-nutrição – fome, desnutrição e obesidade – pode consultar o mais novo relatório organizado pela OPAS (Organização Pan-Americana de Saúde). Intitulado Sistemas alimentares e nutrição: […]

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O exemplo que vem da América Latina

Liderados pelo exemplo chileno, países da região enfrentam a obesidade e indústria de alimentos e bebidas A América Latina vem enfrentando um processo conhecido como transição nutricional, que, em linhas gerais, é marcado pela mudança do padrão alimentar do países da região em direção a produtos cada […]

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Relatório da FAO revela problema da má nutrição em países de Europa e Ásia Central

Foto: FAO Novo relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) lançado na segunda-feira (4) analisou o estado da segurança alimentar e da nutrição nos países na Europa e na Ásia Central. O objetivo foi avaliar o progresso dos países dessas regiões na busca […]

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Não é mais responsável técnico de uma empresa?

O Nutricionista que deixar de exercer a atribuição de Responsável Técnico por determinada Pessoa Jurídica ou unidade é obrigado a comunicar por escrito ao Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) de sua jurisdição, no prazo máximo de 15 dias. (Art.10 – Resolução CFN 576/2016). O Nutricionista Responsável Técnico […]

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Confira como preparar uma marmita rápida e saudável

Apesar do dia a dia quase sempre muito corrido, manter uma alimentação saudável com alimentos in natura ou minimamente processados não é difícil não. Vida corrida não é desculpa para nos rendermos aos alimentos prontos. Mesmo com uma infinidade de atrativos como fast foods e a oferta […]

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Agrotóxicos: Brasil libera quantidade até 5 mil vezes maior do que Europa

Arte Marco Vergotti Oito brasileiros se intoxicam com agrotóxicos por dia devido à permissividade da lei brasileira, aponta estudo inédito O debate sobre o uso de agrotóxicos ganhou um novo capítulo, e ele não é bom para o Brasil. Estudo inédito revelou o abismo que existe entre […]

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Primeira alimentação do dia interfere nos hábitos de vida

Foto Divulgação Benefícios do café da manhã vão além do fim das “beliscadas” diárias Acordar e se alimentar não é um hábito de todos. O café da manhã, por vezes, é excluído da rotina em função de diferentes motivos, seja pela falta de fome ou de tempo. De […]

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39 entidades assinam nota contra ensino a distância na graduação em Saúde

Nos dias 20, 21 e 22 de novembro, a Comissão Intersetorial de Recursos Humanos e Relação de Trabalho do Conselho Nacional de Saúde (Cirhrt/CNS) realizou uma Reunião Ampliada com a pauta da Educação a Distância (EaD) nos cursos de graduação na área da saúde. Em nota, o […]

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