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Arquivo para Nutrição Categoria

CNMP recomenda que Ministério Público priorize ações de prevenção e combate da obesidade infantil

Entrou em vigor nesta quarta-feira, 21 de novembro, a Recomendação CNMP nº 67/2018, que dispõe sobre a necessidade de o Ministério Público nacional priorizar as ações de prevenção e combate da obesidade infantil e promoção da alimentação saudável e do aleitamento materno. A norma foi publicada no Diário Eletrônico […]

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Atualização de nutricionistas fiscais

Nutricionistas fiscais de todo o Brasil estão reunidos em São Paulo, desde terça-feira (27), para a VI Jornada de Atualização Técnica de Fiscais do Sistema CFN-CRN. A programação do evento, que continua até o dia 29, inclui uma série de palestras sobre temas relevantes para a atuação […]

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O CFN reafirma: prescrição dietoterápica é privativa do nutricionista

O CFN participou ontem (26) de reunião com o deputado Roberto de Lucena, autor da proposta de alteração da Lei 8.234/91, que define as atividades privativas do nutricionista. Segundo o parlamentar, a matéria foi apresentada porque ele tinha sido informado que o tema era uma posição pacífica […]

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FAO e federação latino-americana assinam acordo de combate ao desperdício de alimentos

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) irá se juntar à Federação Latino-Americana de Mercados de Abastecimento (FLAMA) para enfrentar o desperdício de alimentos, graças a um acordo firmado na quinta-feira (22), durante a Semana da Alimentação e Agricultura, em Buenos Aires. A FLAMA […]

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Indústria terá que reduzir açúcar em alimentos industrializados

O ministro da Saúde, Gilberto Occhi, assina nesta segunda-feira (26/11), o primeiro acordo para a redução do teor de açúcar nos alimentos industrializados como iogurtes, achocolatados, sucos em caixinha, refrigerantes, bolos e biscoitos. O acordo voluntário com a indústria de alimentos processados, faz parte do Plano Nacional […]

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Conheça o perfil do nutricionista brasileiro

O CFN lançou, hoje (23), a pesquisa Inserção Profissional dos Nutricionistas no Brasil, módulo interativo, mais um produto do projeto Apoio a Atuação de Profissionais e Gestores em Agendas Intersetoriais, desenvolvido em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) e a Universidade Federal de Ouro Preto. […]

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Mobilização contra o PL 10.981

Em 13 de novembro último, o deputado federal Roberto de Lucena (PODE/SP) apresentou na Câmara dos Deputados o Projeto de Lei nº 10.981/2018, que propõe a alteração da Lei nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão do nutricionista. Pela proposta, o parlamentar propõe que a prescrição dietoterápica, atividade […]

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Informe

O Conselho Federal de Nutricionistas, a Federação Nacional de Nutricionistas e a Associação Brasileira de Nutrição informam que estão acompanhando a tramitação do Projeto de Lei nº 10981/2018, que propõe alterações na Lei 8.234/91. A proposição aguarda despacho do presidente da Câmara dos Deputados, para iniciar sua […]

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Pesquisadoras brasileiras criam sorvete que alivia sintomas em pacientes sob quimioterapia

Como todo paciente de quimioterapia, a jovem catarinense Marcella Cunha, de 20 anos, que sofre de um tipo de câncer chamado linfoma de Hodgkin de esclerose nodular, tem dificuldade para se alimentar, devido aos efeitos colaterais do tratamento. Eles incluem náuseas, vômitos, feridas na boca, aftas, mucosite […]

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Novas pesquisas comprovam que alertas em alimentos funcionam

No Chile, avisos sobre sal, açúcar e gorduras têm impacto nos hábitos de consumo e na reformulação de produtos Desde que o Chile adotou alertas nos rótulos de alimentos, há dois anos, pesquisadores e organizações se perguntam se os avisos sobre excesso de sal, açúcar e gorduras […]

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